Una relación de confianza
Para instaurar una relación de confianza y satisfacer el alto nivel de exigencia de nuestros consumidores,
Lovita® y sus empresas socias has establecido una carta de calidad estricta que se aplica desde el productor hasta el distribuidor,
y permite garantizar las cualidades de la ciruela.
RESPETO HACIA LOS CONSUMIDORES
Control de origen
Siguiendo reglas muy estrictas, los equipos logran mantener una trazabilidad perfecta desde la cosecha hasta el acondicionamiento.
Lovita®, siempre deliciosa
Cumplimiento con especificaciones detalladas e intervención de los productores en varios momentos-clave del cultivo y de la cosecha, para garantizar que el sabor no varíe de una ciruela a la otra.
La cosecha se activa cuando se mide el contenido en azúcar adecuado. Por consiguiente, las frutas están perfectamente maduras cuando llegan a las tiendas.
Lovita® ¡siempre sublime!
Se pone mucho esmero en la cosecha pues la recogida se hace a mano con cestas. Cada ciruela es colocada con cuidado en la cesta antes de ser transferida al palot. A continuación se envía a una estación de acondicionamiento para ser calibrada y expedida.
Las estaciones de acondicionamiento deben cumplir con un pliego de condiciones para asegurar que el acondicionamiento y la expedición se realicen con la debida atención, y preservar la calidad del producto durante todo el período de comercialización.
RESPECTO HACIA LA NATURALEZA Y EL MEDIO AMBIENTE
Empresas socias con compromiso
Los productores y las estaciones de acondicionamiento autorizados por Lovita® han sido seleccionados por su sensibilidad en materia de medio ambiente, y se han comprometido a reducir su impacto hacia el medio ambiente.
Un verdadero ahorro de agua
Todos los intervinientes de Lovita® se comprometen a limitar su consumo de agua. Además, la ciruela Lovita® es particularmente resistente a la sequía en verano. Natural del valle del Jordán en Israel, Lovita® requiere poca agua.
RESPETO HACIA LOS TRABAJADORES, SU SALUD Y SU SEGURIDAD
Una remuneración justa
Los dirigentes de Lovita® se han comprometido a pagar una remuneración justa a todos los productores autorizados. Puesto que los fundadores son ellos mismos productores, son particularmente sensibles a las cuestiones de penosidad y justa remuneración en su profesión.
Compartiendo buenas prácticas
La buena gestión de los recursos humanos es fruto de la colaboración. Las diferentes prácticas e innovaciones técnicas que pueden mejorar las condiciones de trabajo son el objeto de numerosos intercambios.
¿Cómo reconocer a Lovita®?
Su piel veteada, su puntita y su tamaño importante… son otras tantas particularidades que permiten identificar a la ciruela Lovita®. ¡Descubre todas las caracerísticas que hacen de ella una fruta verdaderamente única!
